Technologie

GreenState AG Forschung & Entwicklung

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Mai

18

Die vertikale Landwirtschaft entwickelt sich zu einer schlüsselfertigen Lösung: Die NASA und andere Raumfahrtprogramme evaluieren bereits diese Lösung für den Einsatz in der Schwerelosigkeit. Die vertikale Landwirtschaft hat zu Fortschritten in den Bereichen Beleuchtungstechnologien, Klimasteuerung, Datenanalyse, Automatisierung und anderen Innovationen inspiriert und neue Errungenschaften sowohl bei den Erträgen als auch bei der Nachhaltigkeit gefördert. Es ist die Hoffnung und der Wunsch von GreenState, die vertikale Landwirtschaft noch effizienter zu machen und dabei eine nachhaltige Lösung zu bleiben.

Das weltweit anerkannte Wissenschaftsteam des Unternehmens entwickelt eigene Technologien, um die Arbeitseffizienz zu verbessern und die Energiekosten für die ersten vertikalen Farmen zu senken. GreenStates futuristisches Design der Vertical Farming Module verspricht eine Reihe von Vorteilen für die Umwelt zu bieten. Der Anbau von Pflanzen in einer geschlossenen und hochkontrollierten Umgebung macht den Einsatz von Herbiziden und Pestiziden überflüssig, reduziert den Druck auf natürliche Ressourcen (insbesondere Wasser) und gibt der Natur Tausende von Hektar Land zurück.

Neue fortschrittliche Technologien, wie künstliche Intelligenz, können nun die Gesundheit und das Wachstum der Pflanzen kontinuierlich überwachen. Computer analysieren Videos und Bilder, um dynamisch zu steuern, wie viel Licht und Kühlung die Pflanzen zu einem bestimmten Zeitpunkt in ihrem Lebenszyklus erhalten müssen. Dies optimiert den Einsatz von Ressourcen und verbessert das Wohlbefinden der Pflanzen.

Die erste Phase der kommerziellen vertikalen Farm wird ein Gebäude, ein Einzelhandelsgeschäft für frische, vor Ort angebaute Produkte für die umliegende Gemeinde und ein AgTech-Lernzentrum für Familien und Schulgruppen umfassen.  Dr. Moshe Bar leitet das Forschungs- und Entwicklungsteam von GreenState, um wesentliche Technologien und Lösungen zur Reduzierung des Kohlenstoff-Fussabdrucks, der mit dem Transport von Grünzeug verbunden ist, bereitzustellen. Dr. Bar ist ein Befürworter der Null-Kilometer-Produktion: Die Förderung der Entwicklung von vertikalen Farmen in den Regionen, in denen die Produkte konsumiert werden, gewährleistet den Verzehr in seiner frischesten Form und eliminiert die finanziellen Kosten und die negativen Umweltauswirkungen von langen Transportwegen. Im Jahr 2008 schätzten Forscher der Carnegie Mellon University, dass der Transport von Lebensmitteln für 50 % der gesamten Kohlenstoffemissionen verantwortlich sein könnte, die durch die Verarbeitung und Handhabung von Obst und Gemüse entstehen. Laut einem Bericht von Statista aus dem Jahr 2019 können die Ernteerträge von Indoor-Farmen mehr als zehnmal so hoch sein wie die von Outdoor-Farmen. Es wird daher erwartet, dass die Indoor-Farming weltweit ein starkes Wachstum erfahren wird. Der Markt für Lebensmittel, die in Innenräumen angebaut werden, könnte laut Statista bis zum Jahr 2023 einen Wert von bis zu 6,4 Milliarden US-Dollar haben.

Das Verständnis der Interaktion zwischen der zirkadianen Uhr von Nutzpflanzen und diesen künstlichen Wachstumsumgebungen wird ein wertvoller Schritt zur Steigerung der Produktivität bei gleichzeitiger Kostensenkung sein. Die Zusammenarbeit zwischen Wissenschaft und Industrie, um bestehende Technologien zu verbessern, wird die Nachhaltigkeit der Landwirtschaft verbessern. Und so wie das Raumfahrtprogramm die Untersuchung von Vertical-Farming-Technologien initiiert hat, besteht die reale Möglichkeit, dass es die Vertical-Farming-Industrie sein wird, die es der NASA letztendlich ermöglicht, ihre Raumfahrtprogramme fortzuführen.